私の暮らし方

ホシノでカンパ☆

ほんの少しだけキレイに焼けたかなもうちょっとめくれてくれると嬉しい～。



今回はクープを入れた時点で横は結構パックリと開いたけど、縦はイマイチよね。何故？



切ってみると～こんな感じ。もっちもちで激旨でしたよやっぱりホシノで焼いたパンは好きだわ～



頑張って修行するわ早くバケットにも挑戦したいよ～





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ベーコンとプチトマトのフォカッチャと惣菜パン☆

ＩＴＡＬＩＡＮ　ＳＥＡＳＯＮＩＮＧというハーブを練りこんで焼いたフォカッチャです。
生地はフワフワでもっちりとしていて、プチトマトのジューシーさとベーコンの旨みにバジルの爽やかさがマッチして美味しかった娘には好評だったけど、息子にはＮＧだったよ。
多分　主人もＮＧだろうな～




ロースハムを小さく切って巻き込んだ生地に玉ねぎとマヨ＆チーズを乗せて焼いたパン
ケース入りは、お持たせ用に。一つはお友達宅へ娘が持って行きました～一つは実家へ。



簡単なお昼ごパンとなりました

最近は朝ごパンを食べる家が増えているそうですね～パン焼き族人口が増えているのかしら？
我が家は、私がパン焼きを始めてからは確実に増えましたよ






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カンパーニュをサラダで♪

いつかのご飯に焼いたカンパーニュをベビーリーフに合わせて焼肉用の牛肉と一緒に食べたよ。

お肉にベビーリーフとカンパを乗っけて食べると美味しい～



こちらは、定番のハムパン。子供達のおやつに


私は粉を２、５ｋｇのを買っているんだけど最近減りが早くって１０ｋｇで買うべきだろうかみなさんはどうしているんだろう？






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ホットクロスパン

このパンは、この方のところで見て焼いたの。
今回２度目なんですが、友人に焼いて欲しいと頼まれて焼きました。そうしたら私も欲しい～って言う人があと２名すごい人気のパンです～

中にはドライフルーツを入れています。そして、こねなくても良いんですよ～
興味のある方はレシピはこちらです

つくづくブログってスゴイ世界だな～って思います。

だってブルーマウンテンに住んでいる方のレシピをこうやって作らせて頂けてしまうんですから。




こちらはパンじゃないけど、アップしますがパンと一緒に頼まれたキャラメルケーキです


今も別のパンを発酵中～






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爆焼き～

くるみのカンパ～生地がダレてたのよ～発酵を済ませてみたら・・・・この有様。撃沈

今日の天気は快晴で気温は２６度だそう。だから？ちょっとへこんでしまったわ。

定番になったくるみとクランベリーはダレてなかったのに




今日娘のお友達宅にお誕生会でお呼ばれしていて、お土産にしようと思っているけど、悩みます



週末ですね。良い時を過ごせます様に。




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